JENGKOL
Jengkol adalah kandungan yang tinggi protein dapat membentuk pembentukan jaringan dalam tubuh, jengkol juga banyak zat besi dan bagus untuk kesehetan.
Cara membuat tumis jengkol pedas
Siapa yang ga tau dengan jengkol pastinya Makanan ini sudah tak asing lagi di kalangan masyarakat bahkan ada yang gak suka dengan jengkol di karnakan baunya tak sedap di balik bau itu banyak manfaatnya bagus untuk kesehatan.
Ternyata jengkol selain di goreng atau di semur bisa juga di tumis, apakah anda sudah tau dengan tumis jengkol jika belum mari kita belajar bersama kami di sini.
Selanjutnya saya akan kasih tau cara membuat tumis jengkol, kita mulai ke tatacara memasak tumis jengkol, sebelum kita mulai siapkan dulu bahan-bahanya:
Bahan-bahan :
# 1/4 Jengkol
# 3 Siung bawang putih
# 2 Helay bawang daun
# 2 Biji kemiri
# 1 tomat
# 15 Biji cabai rawit
# 100 ml Air
# Gula secukupnya
# Garam secukupnya
# Penyedap secukupnya
# Minyak secukupnya
Langkah :
* cuci jengkol terdahulu kemudian iris jengkolnya menjadi 4 bagian lalu goreng jangan sampai kering
* selanjutnya haluskan bawang putih, kemiri, tomat, dan cabai rawit
* setelah itu bawang daun yang sudah di iris masukan pada kuali yang sudah panas lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan dan masukan jengkol yang sudah di goreng kedalam kuali yang berisi bumbu tambahkan air tunggu sebentar
* masukan lagi gula, garam, dan penyedap tunggu lagi sebentar lalu siapkan piring dan sajikan.
Itulah tatacara memasak mohon maaf jika tidak berkenan, terima kasih sudah berkunjung di blog kami, semoga anda menjadi chef yang handal...!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar