Jajanan zaman doel awug kukus mini

AWUG ATAU DONGKAL

Kembali lagi bersama kami di sini, Selamat pagi, siang, sore atau malam semoga kita di berikan kesehatan jasmani dan rohani di sini bersama kami ingin membagi ilmu tentang kuliner  membuat awug atau dongkal sebelum kita mulai saya akan membahasnya. siapa sih yang gak kenal dengan awug atau dongkal di kalangan masyarakat sudah tak asing lagi, jajanan ini banyak di jual di pasar tradisional, makanan ini berasal dari jawa barat, meskipun kue awug ini sangat sederhana namun sampai saat ini sudah mempunyai banyak varian.



Cara membuat awug atau dongkal

Awug adalah jajanan tradisional khas bandung yang di gemari semua orang, rasanya manis terbuat dari tepung beras, parutan kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang di kukus, cara membuatnya juga mudah kalangan pemula juga pasti bisa.
ya... itu saja yang kami bahas selanjutnya mari kita ke tatacara membuatnya, sembelum ke tatacara siapkan dulu bahan-bahannya.

Bahan:

# 250 gram tepung beras
# 200 gram kelapa parut
# 1 sendok makan garam
# 100 gram gula merah,sisir
# Secukupnya daun pisang untuk membungkus
# Secukupnya daun pandan untuk aroma



Langkah:

# Pertama panaskan panci kukusan
# Selanjutnya campur tepung beras dengan kelapa parut, garam sampai merata
# Setelah itu bentuk daun pisang sesuai selera anda lalu sedikit masukan adonan ke daun pisang yang sudah di bentuk masukan gula merah sedikit masukan lagi adonan
# Kukus selama 30 menit, siapkan wadah penyajian dan siap untuk di santap. Selamat menikmati

Sebelunya terimaksih atas kunjungannya, Itulah tatacara memasak kami barangkali ada yang kekurang mohon maaf,semoga ilmu kami ini bermanfaat bagi anda.